Kochani, podczas gotowania warto korzystać z warzyw korzeniowych. Z buraków szczególnie! Są bogatym źródłem betalain (czerwonego i żółtego barwnika) oraz betainy. Wykazują właściwości przeciwutleniające, przeciwrakowe i detoksykacyjne.
A teraz najważniejsze! Przepis na pyszny krem z buraków?
